培养目标：本专业培养德、智、体全面发展，掌握学前教育基本理论、基本知识及学前教育基本技能、方法和现代教育手段，具有创新精神和较强社会适应性，从事学前教育工作的专门人才。

本专业学生主要学习学前教育基本理论和基本知识，得到学前教育与管理方法技能的基本训练和从事幼儿教育的训练，有能力从事学前教育教学、研究和管理工作。

专升本开设的主要课程：幼儿园课程理论与实践、幼儿园游戏理论与实践、幼儿园区域活动、学前儿童心理健康教育、学前教育测量与评价、学前比较教育、学前教育研究方法、幼儿园教育教学活动设计与案例分析、儿童营养学、社区与家庭教育。

专科开设的主要课程：心理学原理、教育原理、学前卫生学、学前教育学、学前心理学、幼儿健康教育与活动指导、幼儿数学教育与活动指导、幼儿科学教育与活动指导、幼儿语言教育与活动指导、幼儿社会教育与活动指导、幼儿美术教育与活动指导、幼儿音乐教育与活动指导、幼儿园区域活动。